Emerson Koperty E/15 bąbelkowe EMERSON iKO0240x275x100 100szt

TURBO ALCOTEC 48h PURE 21% Bardzo skuteczne zachowując wysoką jakość ostatecznego produktu JAKOŚĆ+ILOŚĆ  = Alcotec 48h pure Specjalny rodzaj drożdży zapewnia czysty destylat - "PURE" oznacza bardzo czysty szczep, co skutkuje minimalną ilością niepożądanych związków w gotowym spirytusie, które mają wpływ na jakość i smak.   Dzięki zawartości naturalnych składników odżywczych nie ma potrzeby dodawania zewnętrznych witamin - mniej dodatków = mniej podrobionych produktów fermentacji, co daje nam czysty destylat o smaku i zapachu.Można przygotować następujące receptury według przepisu  dla cukrówek gdzie otrzymamy: 14% w 48h         dajemy 6kg cukru 17% w 3 dni      dajemy 7kg cukru 19% w 5 dni      dajemy 8kg cukru 21% w 7-10 dni dajemy 9kg cukru + wody do łącznej objętości 25 litrów . Z uwagi na czystość destylatu  po tych drożdżach zalecane są do przygotowania spirytusu pod czyste wódki i zaprawiane esencjami lub ziołami . PRZYGOTOWANIE : Odpowiednią ilość cukru rozpuścić w 21 l ciepłej wody. Gdy temperatura nastawu osiągnie wymagane parametry zgodne z instrukcją na opakowaniu  dodać zawartość saszetki  i intensywnie wymieszać całość przez minutę. Nastawy cukrowe można zwiększać stosując proporcje : 1opakowanie = 25l nastawu, 2 opakowania = 50l nastawu przy 100 litrach należy zastosować x4 opakowania, itd. Do fermentacji na drożdżach turbo nie należy stosować rurek fermentacyjnych z uwagi na intensywną fermentację burzliwą, Po każdej fermentacji zaleca się wyklarowanie nastawu Turbo Klar24h - jest to gwarancja że nastaw będzie pozbawiony wszelakich zanieczyszczeń i drożdży, które w późniejszym procesie mogą oddawać swój smak i mogą przechodzić do finalnego produktu.