Gerlach Поварской нож 8" Deco Black, сталь, эргономичная рукоятка

Nóż szefa kuchni 8” (20 cm) Deco Black zadowoli wszystkich wielbicieli ponadczasowego, nowoczesnego designu, którzy cenią sobie wysoką jakość oraz trwałość zakupionych produktów. Będzie on niezastąpionym uzupełnieniem podczas przyrządzania sałatek, dań mięsnych i deserów. Precyzyjne ostrze ze stali nierdzewnej zapewni perfekcyjne cięcie, a antypoślizgowa rękojeść zagwarantuje komfort oraz pewny chwyt podczas użytkowania. Linia 991A Deco Black to noże wykonane ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 – stal węglowa z dodatkiem chromu (zwiększa odporność na korozję), molibdenu (zmniejsza kruchość stali) oraz wanadu (podnosi odporność na ścieranie). Twardość ostrza noża Deco Black na skali Rockwella wynosi 53-55 HRC.