Нож Сантоку KAI Shun Classic DM-0702 18 см
Бестселлер
- Артикул:
- 30567894
22 738 ₽
Характеристики
- Код товара
- DM-0702
Вес и размеры
- Вес
- 0.933 кг
Производительность
- Тип
- Столовые приборы
Прочие свойства
- Бренд
- KAI
- Габариты
- 10x10x10 см
Свойства
- Цвет
- Черный
- Материал
- Сталь
Описание
Сталь VG MAX с твердостью 61 (±1) HRC составляет основу всего лезвия вплоть до режущей кромки. Облицованный 32 слоями дамасской стали, нож приобретает свою несравненную анатомию благодаря надежному гибкому лезвию, одновременно твердому и упругому благодаря своему гибридному составу. Лезвия серии Shun Classic имеют двухстороннюю заточку.
Тонкая рукоятка из долговечной древесины Pakka выдержана в традиционной для Японии форме каштана. Высококачественные смолы, добавляемые в древесину, придают материалу особую устойчивость и влагостойкость. Характерная для него форма каштана обеспечивает удобный и надежный хват при резке благодаря мягкой кромке с правой стороны. Сплошной хвостовик обеспечивает устойчивость и баланс.
- Лезвие 7" (18 см)
- Рукоятка 12,5 см
- Вес: 206 г
