Samura Nóż Szefa Kuchni 22 cm Samura Golf Stonewash AUS8

Nóż szefa kuchni czyli podstawowy uniwersalny nóż kuchenny. Idealnie nadaje się do każdego typu pracy, siekania, szatkowania, krojenia lub plastrowania. Długość całkowita: 355mm Długość ostrza: 221mm Stal: AUS-8 Hartowanie: 58 HRC Rękojeść: Polipropylen Waga: 106gWarunki użytkowania i konserwacji noży Samura:• Przed pierwszym użyciem zanurz noże w gorącej wodzie.• Używaj noży kuchennych tylko na deskach drewnianych lub plastikowych (płyty szklane uszkadzają krawędź tnącą noża).• Nie używaj noży do rozdrabniania produktu i nie tnij produktów mrożonych.• Nie używaj noży do krojenia produktów kostnych (mięso, kurczak itp.) i nie tnij nimi kości.• Nie pozostawiaj noży w wodzie lub w zlewie na dłuższy czas. Wpłynie to negatywnie na materiał (może zardzewieć) i ostrość noża;• Zalecamy ręczne czyszczenie noży przy użyciu materiałów nieściernych i natychmiastowe wysuszenie.• Noże trzymaj w specjalnym bloku na noże, pudełku na noże, stojaku na noże itp. Upewnij się, że ostrza nie dotykają innych metalowych przedmiotów.• Zalecamy regularne ostrzenie noży stalką lub ceramicznym prętem ostrzącym. Podczas procesu ostrzenia upewnij się, że oryginalny kąt krawędzi jest utrzymywany na poziomie 15-17 stopni, który jest ustawiony w procesie produkcyjnym.• Nie zalecamy mycia noży w zmywarce do naczyń.